Laetiladouce

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réconfort d'hiver

J'en parlais justement à Ninie: "ça va être l'époque des biscuits d'hiver..."Quand le grand froid arrive, rien de tel que des biscuits aux épices avec un bon thé ou une bonne tisane, à la manière des biscuits alsaciens anisés en forme de ti biscuit ^^...

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22 mars 2008

macarons bis

J'ai retenté le coup hier,donc!La première fournée faisait l'objet de l'Edit du post précédent, mais il me restait un peu de pâte! Je l'ai laissé croûter toute la nuit, pas le courage d'attendre, j'ai été me coucher.Ce matin j'ai enfourné mes quelques...

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21 mars 2008

Mes premiers macarons...

...sont ratés de chez ratés!!! lolOn ne peut pas dire que j'ai fait honneur à la journée du macaron de Pierre Hermé ^^' En même temps, dès la deuxième étape je me suis plantée donc c'était fichu avant même le croutage et la cuisson! Je suivais cette recette,...

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14 janvier 2008

Le Rooibos

prononcez [Ro-ï-bos] est un arbuste poussant exclusivement en Afrique du Sud. La fermentation de fins éclats de ce bois rouge, le font appeler "thé" à tort, puisqu'il ne s'agit absolument de feuilles de théier.Le Rooibos a beaucoup d'avantage que n'a...

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12 janvier 2008

Ce matin...

c'est moi qui régale, et mon fils qui se régale^^ Muffins au chocolat: 200g de chocolat noir _ 50g de beurre _ 70g de muscovado (sucre complet) _ 4 oeufs _ 2 c.s. bombée de farine _ 1 c.c. levure _ 1 c.s. vanille liquide _ 1 pincée de sel Préchauffer...

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29 décembre 2007

délices du samedi

Comme tous les samedis, je ne suis pas d'humeur!Jour de marché, jour où Charlemagne diffuse sa musique ringarde de 8h30 à 18h... Ce matin, réveil avec Carmen version mauvaise techno!!J'ai les cheveux qui se hérissent! J'adore Carmen, quel sacrilège!Je...

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4 décembre 2007

Invitation particulière

Elle se reconnaitra^^ Y en aura encore samedi...Viens!!

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11 novembre 2007

Petit clin d'oeil...

...à Miss Cookliquot et son article ;-) tu m'as convaincu!! sauge et riz complet

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12 mai 2007

Coup de coeur

pour un petit blog culinaire super pétillant plein de dessins et d'idées de recettes sympas... Rien que pour le graphisme rafraichissant je suis fan^^

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30 mars 2007

Petite impro

J'étais partie à faire des tartes aux pommes (oui on aime les tartes aux pommes^^) quand j'ai eu l'idée soudaine de faire la même chose mais en salé pour un petit diner dinatoire devant les derniers épisodes de Prison Breack... J'ai donc découpé des ronds...

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